Bouillons d'os BIO & 100% Français
Bouillons d'os BIO & 100% Français
Un concentré de saveurs et de savoir-faire artisanal, notre bouillon Tradition est unique sur le marché ! Ce bouillon d’os (bone broth) est élaboré à partir de 71% d’os de poulet et de porc, et mijoté lentement pendant 24 heures pour en extraire toute la richesse gustative et nutritionnelle.
10,73g de collagène par pot de 370ml
1/1 en dilution ou pur
0 gluten & lactose
Bouillon liquide filtré et dégraissé
9,50 €
Dès 120€ d'achat*
Cryptage SSL
Retrouvez les saveurs authentiques d’antan avec notre Bouillon d’os Tradition. Fait à partir d’os de poule et de porc bio et Bleu-Blanc-Cœur, ce bouillon est mijoté pendant 24 heures pour en extraire tous les bienfaits et la richesse en collagène. Utilisez le pour vos recettes quotidiennes, remplacez avantageusement les cubes de bouillons ultra transformés, ou dégustez le simplement avec des légumes et du vermicelle, comme le faisaient nos grands parents. Plongeon dans vos souvenirs d’enfance assuré !
Ce bouillon créé et fabriqué par Aline, est élaboré avec des ingrédients biologiques et locaux, sourcés le plus proche possible de notre atelier de fabrication en Sarthe. Les seuls bouillons bio du marché, riches en collagène et de fabrication française.
Après ouverture, 3 jours au frais ou congelé en petites portions.
Eau, os de poulet de fermes Sarthoises*(43%), os et couenne de porc bleu-blanc-cœur de fermes sarthoise et environs (28%)*, carotte*, oignon*, poireau*, céleri*, ail*, vinaigre de cidre*, sel de Guérande, poivre noir*, laurier*, clou de girofle*.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique”
Dosage : à ajuster selon vos goûts : consommer pur pour une saveur intense ou diluer avec un volume égal d’eau pour un goût plus léger ou une utilisation en cuisine.
Dégustation : à boire chaud, ou à utiliser en base de soupe, de sauce, de ramen, de risotto, et pour donner du goût à tous vos plats.
Recette : faites mijoter à feu doux avec des petits légumes (carottes, champignons, poireaux, ail, gingembre, algues, etc.). Pour un repas plus complet, ajoutez quelques vermicelles, du riz, de la viande ou du tofu, et un œuf mollet.
Un pot de 370 ml pour 1 à 4 portions”
Le bouillon est un allié précieux pour de nombreux aspects de la santé. Il facilite la digestion et calme les nausées, tout en aidant à maintenir un intestin sain, favorisant ainsi une meilleure absorption des nutriments. Riche en collagène, il soutient les articulations et contribue à l’élasticité de la peau. En plus de bien hydrater, il est reminéralisant et réchauffant, aidant à régénérer les tissus et les articulations. Le bouillon est également bénéfique pour la croissance des cheveux grâce au collagène et aux acides aminés qu’il contient.
Idéal en période de grossesse et de post-partum, il est également parfait pour les sportifs et les seniors, apportant une hydratation optimale et un concentré de nutriments essentiels.
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